1. Terapkan Higiene dan Sanitasi dalam Pengolahan pangan Asal Hewan

Pangan asal hewan memiliki keunggulan antara lain bernilai gizi tinggi, yakni adanya protein (asam amino esensial), lemak, vitamin, mineral dan karbohidrat. Namun di sisi lain, bahan pangan tersebut m ... Read More