Video Highlight

  • Antinutrisi dari Lerak untuk Kekebalan Sapi


    Antinutrisi adalah senyawa sekunder yang terkandung dalam tanaman, termasuk pada hijauan pakan ternak dan biji-bijian. Pengaruh negatif dari antinutrisi antara lain dapat mengikat protein dan beberapa mineral penting dari bahan pakan lainnya yang diberikan pada ternak. Antinutrisi seperti saponin, pada jumlah dan waktu pemberian yang tepat dapat mempengaruhi tingkat kekebalan tubuh ternak. Saponin yang berasal dari buah lerak  dapat mempengaruhi  kekebalan dan produktivitas sapi potong peranakan onggol (PO).


  • ASEAN University Network (AUN) Actual Quality Assessment

    Tiga program studi di Institut Pertanian Bogor ikut serta dalam kegiatan Actual Quality Assessment yang dilakukan oleh ASEAN University Network (AUN). Program studi tersebut adalah Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan serta Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat. Kegiatan AUN-Actual Quality Assessment ini akan berlangsung dari 11-13 Maret 2014.


  • Asian-Australasian Dairy Goat Confrence (AADGC) 2014

    Asian-Australasian Dairy Goat Network (AADGN) adalah sebuah organisasi yang menaungi para peneliti yang bergerak di bidang kambing perah. kegiatan rutin AADGN salah satunya Asian-Australasian Dairy Goat Confrence yang diadakan setiap dua tahun sekali. Tahun ini Fakultas Peternakan IPB mendapat kepercayaan sebagai tuan rumah penyelenggaraaan AADGC 2014. Seminar Internasional ini berlangsung pada 25-267 April 2014 di IPB International Convention Center.


  • Ayo Makan Telur

    Telur sangat mudah dijumpai di Indonesia, tapi tidak banyak orang tahu jika telur memiliki 96% protein yang dapat diserap oleh tubuh kita. Namun sayang tingkat konsumsi telur di Indonesia masih sangat rendah.




  • Ayo Minum Susu!

    Kebutuhan akan gizi dapat kita peroleh salah satunya adalah dari susu. Susu merupakan sumber protein hewani, yang sangat diperlukan dalam menjaga kesehatan tubuh. Namun sayang, konsumsi susu Indonesia masih sangat kurang yakni sekitar 11 liter /kapita/ tahun. Untuk itu diperlukan kesadaran akan pentingnya meminum susu setiap hari. Jadi, ayo kita minum susu !




  • Biskuit Daun Pepaya: Peningkat Produksi Susu Kambing Perah

    Daun pepaya sering dimanfaatkan masyarakat untuk membuat berbagai panganan. Namun biasanya yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat adalah daun pepaya yang masih muda atau pucuknya. Sedangkan daun pepaya yang telah tua diabaikan begitu saja. Prof.Dr. Yuli Retnani mengembangkan sebuah inovasi yang memanfaatkan daun pepaya yang sudah tua sebagai bahan utama pembuatan biskuit biosuplemen yang dapat meningkatkan produksi susu pada kambing perah.


  • Festival Ayam Pelung

    Himpunan Mahasiswa Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Institut Pertanian Bogor mengadakan Festival Ayam Pelung pada Sabtu 5 September 2015. Acara tersebut mengusung tema Gema Kokok Ayam Pelung Khas Nusantara. Festival tersebut diadakan di pelataran Auditorium Jannes Humuntal Hutasoit Fakultas Peternakan IPB dan dihadiri oleh para pecinta ayam pelung.


  • Hari Minum Susu Bersama 2014

    Kamis, 20 Maret 2014 Fakultas Peternakan bekerja sama dengan Napindo dan Danone menyelenggarakan Hari Minum Susu Bersama di Gedung Auditorium James Humuntal Hutasoit Fakultas Peternakan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengkampanyekan pentingnya mengkonsumsi protein hewani terutama pada anak-anak usia dini.


  • Hijauan Pakan Untuk Kesejahteraan Ternak

    Hijauan pakan adalah tumbuhan berklorofil yang sebagian atau seluruh bagiannya dapat dimakan oleh ternak. Hijauan pakan terbagi menjadi 3 (tiga) kategori yakni rumputan, kacangan, dan rumbah. Semakin bergam jenis hijauan yang dikonsumsi maka ternak akan semakin sejahtera


  • Launching D’Best Executive Lounge Faster IPB

    Pada tanggal 1 Juli 2013 diadakan acara launching untuk meresmikan D’Best Executive Lounge Faster IPB. Executive Lounge ini merupakan bentuk kerjasama antara  Fakultas  Peternakan IPB  dengan PT. Sierad Produce Tbk. Launching ini turut dihadiri dan dibuka oleh Rektor IPB, Dekan Fakultas Peternakan dan Direktur PT. Sierad Produce Tbk.


  • Launching Klub Agrostos FAPET IPB

    Klub Agrostos merupakan wadah bagi mahasiswa yang memiliki ketertarikan pada ilmu rumput (agrostologi). Klub ini diresmikan pada tanggal 10 Februari 2012 oleh Ketua Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan IPB. Keanggotaan klub ini terbuka bagi seluruh mahasiswa IPB.


  • Memerah Rupiah dari Sapi Perah

    Susu sapi segar terbaik berasal dari sapi yang sehat dan bersih.  Oleh karenanya pemeliharaan sapi sangat berpengaruh pada kualitas susu sapi yang dihasilkan.  Susu sapi yang paling baik untuk dikonsumsi adalah yang berasal dari pengolahan pasteurisasi. Dibanding pengolahan UHT, metode pasteurisasi lebih baik, karena suhunya yang tidak terlalu tinggi (700C).  Dengan demikian komponen protein susu tidak banyak yang rusak.


  • Menengok Peternakan IPB

  • Meraih Rupiah dari si Kelinci

    Permintaan pasar akan Kelinci yang cukup tinggi, menjadi sebuah peluang usaha berternak Kelinci. Ihsan, mahasiswa Fakultas Peternakan IPB, jeli dalam melihat peluang tersebut. Menurut pengakuannya berternak Kelinci sangat mudah dan menguntungkan.  Benarkah?


  • One Day International Seminar (Fapet-Hilpi)

    Fakultas Peternakan IPB berkerjasama dengan Himpunan Ilmuwan Peternakan Indonesia (Hilpi) mengadakan acara One Day International Seminar pada 12 Februari 2013. Seminar ini bertemakan “Applying Genetic Variation on The Control of Resistance to Infection Disease in Ruminant to Support Meat Self Sufficient in Indonesia”. Perwakilan 16 negara dari International Atomic Energy Agency (IAEA) turut hadir dalam seminar ini.


  • Pengerat Penghasil Rupiah

    Mencit adalah hewan yang dianggap menjijikan dan menggelikan bagi banyak orang. Tetapi, ternyata mencit dapat menjadi potensi untuk mendapatkan rupiah. Budidayanya murah dan hasilnya memuaskan secara finansial.


  • Perbedaan Kambing dan Domba

    Kambing dan domba, adalah dua ruminasia yang terlihat serupa tapi tak sama. Selama ini kebanyakan orang menganggap bahwa kambing dan domba itu sama. Namun, tahukah anda bahwa kambing dan domba memiliki beberapa perbedaan?




  • Permen Sapi

    Rendahnya mutu pakan ternak membuat produktivitas ternak kurang optimal. Permen sapi merupakan suplemen herbal tambahan yang terbuat dari berbagai macam mineral untuk meningkatkan bobot badan dan produksi susu sapi.


  • Plantaricin, Bakteri Pengawet Bakso

    Plantaricin adalah pengawet alami yang dihasilkan dari stain Lactobacillus plantarum yang diisolasi dari daging sapi lokal. Plantaricin adalah pengawet yang aman bagi tubuh manusia dan tidak menghasilkan senyawa karsinogenik seperti bahan pengawet kimiawi yang beredar di pasaran.


  • Probiotik Lactobacillus Fermentum Sebagai Biokontrol


    Probiotik Lactobacillus fermentum sebagai biokontrol merupakan sebuah inovasi dalam penanganan bakteri pathogen salmonella enteriditis yang biasa menyerang ayam petelur. Pengaplikasian probiotik Lactobacillus fermentum membuat produktifitas ayam petelur meningkat 14% dengan kualitas telur yang terjamin keamanannya.

    Kontaminasi bakteri Salmonella enteridis transovarian pada telur disebabkan oleh infeksi bakteri tersebut di ovarium sang induk ayam. Kontaminasi ini jelas berdampak negatif pada tingkat keamanan telur yang dihasilkan oleh para peternak. Paket teknologi penerapan probiotik Lactobacilus fermentum terbukti efektif mencegah infeksi oleh bakteri Salmonella enteritidis.

    Pemberian probiotik pada ayam petelur sebagai agen biokontrol memberikan hasil positif. Formula probiotik terbukti juga mempertahankan kondisi fisik dan performa ayam, bahkan secara signifikan meningkatkan konsumsi pakan, produksi telur, dan menurunkan rasio konversi pakan.

     


Page 1 of 2